비만은 체내에 지방이 많이 쌓여있는 상태를 말합니다.

의학적으로는 고혈압, 당뇨병, 심혈관 질환과 같은 질환의 발생을 증가시킬 정도로 체내에 지방이 많이 쌓여있는 상태로 정의할 수 있습니다.

비만을 쉽게 표현하면 섭취하는 열량이 소비하는 열량보다 많아 쓰고 남은 에너지가 지방의 형태로 몸속에 축적되는 것입니다. 그러나 어떤 사람은 물만 마셔도 살이 찐다고 하는 반면, 어떤 사람은 아무리 먹어도 살이 찌지 않아 고민이라고 합니다. 이처럼 비만은 음식 한 가지로 인해 발생하는 것이 아니고, 사회적, 유전적, 내분비적인 여러 가지 인자들의 작용으로 발생하는 질환입니다. 때문에 누구에게나 똑같은 방법으로 치료하는 것은 불가능하고, 개개인에게 맞게 관리해 나가야 합니다.

비만 치료는 단순하게 체중만을 줄이는 것이 아니라, 신체 내에 많이 쌓여있는 지방을 줄임으로써 그에 따르는 대사이상을 교정하는 것이 주된 목표입니다.